Rangoon Tea House သည္ အရသာ
အသစ္အဆန္းကို ျမည္းစမ္းလိုသည့္ ျပည္တြင္းျပည္ပဧည့္သည္မ်ား အတြက္ ျမန္မာအေငြ႕အသက္
ေပါင္းစပ္ထားသည့္ cocktails အရသာသစ္ကို ခံစားႏိုင္မည့္ “The Toddy Bar” ကို ဖြင့္လွစ္လိုက္သည္။
“The Toddy Bar” သည္ ထူးျခားေသာ
ျမန္မာ Cocktail Bar တစ္ခုျဖစ္ျပီး RTH Kitchenမွ အရံစားဖြယ္စံုမ်ားႏွင့္
ဓနိပင္ေပါက္ေရာက္ရာ ျမန္မာႏိုင္ငံတစ္ခြင္ကို အမွီျပဳျပီး ေသခ်ာေကာင္းမြန္စြာ
စီမံေဖ်ာ္စပ္ထားေသာ cocktail မ်ားကို ေပါင္းစပ္ဖြဲ႕စည္းထားရန္ ရည္ရြယ္ထားသည္။
Cocktail menu ကို London ျမိဳ႕ရွိ Roka and Electric House ၊ New York ျမိဳ႕ရွိ
Angel’s Share ႏွင့္ Tokyo ျမိဳ႕ရွိ Kawabun Nagoya စသည္တို႔ကို ဖန္တီးခဲ့သည့္
Hideyuki Saito မွ ဖန္တီးေပးထားျခင္းျဖစ္သည္။
Rangoon Tea House ၏
ပူးတြဲတည္ေထာင္သူ တစ္ဦးျဖစ္သူ ဦးထက္ျမတ္ဦးမွ “Rangoon Tea House ကို ဖြင့္ထားတာ
အခ်ိန္ကာလအားျဖင့္ သိပ္အၾကာၾကီးမဟုတ္ေပမယ့္ အထူးသျဖင့္ ျမန္မာဟင္းလ်ာေတြကို
ရန္ကုန္ျမိဳ႕မွာ တည့္ခင္းေရာင္းခ်တဲ့အတြက္ ကၽြန္ေတာ္တို႔ရဲ႕
စားသံုးသူေတြကိုအေကာင္းဆံုး အေတြ႕အၾကံဳ ေတြကိုေပးရဖိုု႕က အေရးအၾကီးဆံုးလို႔
နားလည္သေဘာေပါက္ထားပါတယ္။ ျပည္တြင္းက ဗိသုုကာ ဒီဇိုင္းပညာရွင္ M Interiors
တိုု႕နဲ႕ပူးေပါင္းၿပီး စားေသာက္ဆိုုင္ရဲ့ ေအာက္ထပ္ကိုု က်ယ္ဝန္းျပီး ဆူညံတဲ့
လက္ဖက္ရည္ဆိုင္တစ္ဆိုုင္ အေတြ႕အၾကံဳနဲ႕လုုပ္ထားၿပီး အေပၚထပ္ကိုုေတာ့
တိတ္ဆိတ္ျငိမ္သက္ျပီး ရိုမန္းတစ္ဆန္တဲ့ ျမန္မာယမကာဆိုုင္ အေတြ႕အၾကံဳတို႕ကို ဖန္တီးေဖာ္ျပႏိုင္တာျဖစ္ပါတယ္။
The Toddy Bar ကေတာ့ ႏိုင္ငံတကာမွာ ေက်ာ္ၾကားျပီး ဆုရရွိထားတဲ့ mixologist
Hideyuki Saito ကဖန္တီးထားတဲ့ ျမန္မာအေငြ႕အသက္ ေပါင္းစပ္ထားတဲ့ cocktails အရသာကို
ႏိုင္ငံတကာ အဆင့္မီအထိ ၀င္ဆံ့ေအာင္ရည္ရြယ္ထားပါတယ္။” ဟု ေျပာၾကားခဲ့သည္။
Rangoon Tea House သည္ အမွတ္
၇၇-၇၉ အထက္ပန္းဆိုးတန္းလမ္းတြင္ တည္ရွိျပီး ေန႔စဥ္ နံနက္ ၆နာရီ မွ ၁၀နာရီအတြင္း
ဆိုင္ဖြင့္လွစ္ထားသည္။ ၾကိဳတင္ေနရာမွာယူခ်င္သူမ်ားအတြက္ ဖုန္းနံပါတ္ +၉၅
၉၉၇၉၀၇၈၆၈၁ သို႔ ဆက္သြယ္ႏိုင္သည္။ ေစ်းႏွဳန္းမ်ားမွာ လက္ဖက္ရည္တစ္ခြက္လွ်င္ ၁၅၀၀
က်ပ္၊ အဆာေျပမုန္႔တစ္ပြဲလွ်င္ ၂၅၀၀ က်ပ္ႏွင့္အဓိက ဟင္းလ်ာတစ္ခုလွ်င္ ၃၀၀၀
က်ပ္စသည္ျဖင့္ အသီးသီးရွိသည္။
Rangoon Tea House သည္ ရန္ကုန္ျမိဳ႕၏
ေရွးရိုးဓေလ့လက္ရာမ်ားပါရွိသည့္ အေဆာက္အဦး တြင္ ေျပာင္းေရႊ႕ဖြင့္လွစ္ထားျပီး အရသာ
အသစ္အဆန္းကို ျမည္းစမ္းၾကည့္ လိုေသာ ျမန္မာလူမ်ိဳးမ်ား အတြက္
ျမန္မာအစားအစာကိုရရွိႏိုင္ေသာ ေနရာတစ္ခုအျဖစ္ကို ေျပာင္းလဲဖန္တီးထားျခင္းျဖစ္သည္။
Rangoon Tea House သည္ ေကာင္းမြန္လွေသာ ျမန္မာအစားအစာ မ်ားကို ျမည္းစမ္း ၾကည့္ခ်င္ေသာ
ႏိုင္ငံတကာ ခရီးသြားမ်ားႏွင့္ ျပည္တြင္းေနသူမ်ားအတြက္ပါ ေကာင္းမြန္ေသာ
အေတြ႕အၾကံဳ မ်ား
No comments:
Post a Comment